[美食介紹] Almond Cookie

咖啡愛奶茶

配料：
9 _) @) w# p7 z' Vtvb now,tvbnow,bttvbSHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、
* w+ F1 Q/ A+ o& Q  `( l公仔箱論壇低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量tvb now,tvbnow,bttvb& r$ b+ f7 |4 m: I/ n
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A  面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。- ?& g) N1 B5 I) I  n5 p/ G
B  预热180度烤箱。
! ]* E  |5 \: F( gC  烤盘铺好烤箱用垫纸。
0 z( C/ J1 m" h( D- t" Y7 ^+ {tvb now,tvbnow,bttvb做法：
. G0 X" H+ Z5 j9 M1  盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。
. f0 z" f* `  P& A再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。公仔箱論壇/ T' y$ M8 H7 g0 K
2  加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。
+ G- F# J1 }) }5.39.217.763  将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。