[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵

咖啡愛奶茶

# w5 j5 g% L( q7 d* V  M+ u公仔箱論壇【材　 料】 2 k" c* e7 ?" U
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鮮蚵 300公克
8 y7 V3 K4 Y) D' k公仔箱論壇地瓜粉 1大匙
! q7 g2 _# `! T辣椒絲 適量
6 g: G7 i/ g1 s  n, i7 ~5.39.217.76生菜葉 適量 公仔箱論壇; ^. [; b' [0 i5 T* y
山葵醃醬：
, O5 n; Q* D+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1小匙 公仔箱論壇" D8 V/ j$ D5 H0 b* R1 y1 Q
山葵醬wasabi 2大匙
( j8 C6 Y" u- ]4 dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1大匙
) i; @3 |( d$ ]/ G( H4 m+ ?鹽 1/4小匙
  t& F& \, A( V# A2 P- T) Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: j1 S; f1 j' l0 j. dtvb now,tvbnow,bttvb1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。
) [1 D+ h" d* M9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。公仔箱論壇& p3 h6 {0 i) w  Y! f% P8 @6 ]
3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
3 `6 S( v5 I' e9 e; {: v# Itvb now,tvbnow,bttvb4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。tvb now,tvbnow,bttvb: u: ]1 w+ z1 H. }2 [; g+ X, f
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。