返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 意式豬柳伴沙律薯條

材料
  Z6 A( V+ E: x6 g* }# ]3 N. R1 q5.39.217.76豬柳肉 600克、鹽/乾鼠尾草碎/乾迷迭香碎/橄欖油/炸薯條各適量、紫椰菜(切絲) 1/2個、羅馬生菜(切絲) 1棵自製番茄乾:車厘茄 12粒(切半)、鮮番荽碎/鮮迷迭香碎/鮮百里香碎/鮮奧勒岡碎/鮮鼠尾草碎各適量、糖 1茶匙、鹽 1/2茶匙
4 J0 S4 s! K# L# l0 s7 l5.39.217.76
; F8 ]# `: T  ^2 r# S; `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i' ?% j) E$ T* b& A7 E
做法5.39.217.769 M: x* O* V- y8 L1 c  s5 T
1.將車厘茄撒上所有香草、糖、鹽,放入焗爐以 80℃焗 6小時成為番茄乾備用。5.39.217.76" y$ Z# ?" q) Z6 Z- z; }6 L

  S/ n7 n% i2 Z. X2 ytvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱烤鑊,下橄欖油,放上豬柳肉,撒上鹽、乾鼠尾草碎、乾迷迭香碎,煎 8-10分鐘至熟,切件上碟。公仔箱論壇% k$ t: g, S. u0 P$ ?* j
5.39.217.76' H, j" p# ?' G, H  ^
3.將紫椰菜絲、羅馬生菜絲和炸薯條伴碟,最後撒上( 1)即成。
/ P+ Y9 l9 B$ [& c1 b  o& u5.39.217.76
謝謝分享。回應是最好的支持。
# o( g) u6 M6 l3 c4 ^, `4 o公仔箱論壇都幾費時間的一頓飯,為甚麼不用現成的番茄乾?
返回列表