材料
# W8 S) |" S, ?5 R. L鮮蝦(去殼) 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭(切碎) 2粒、意大利葫蘆瓜(切片) 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片
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! U5 A( G3 a- _4 _; b( L8 l$ S做法
) a' A) t& j5 |1 r1.開中火燒熱鑊油下橄欖油,略爆香蒜頭,加入葫蘆瓜片炒至軟身,下鹽炒勻。
# H( R+ a8 l w/ {# M. @6 R
, B6 T( p( l' X- z& n$ f6 z6 utvb now,tvbnow,bttvb2.鮮蝦洗淨吸乾水,加入葫蘆瓜中,下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。
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$ Y" a- w5 Z) p* B6 r6 u' l公仔箱論壇3.燒滾一大煲水,下 1茶匙鹽,放入意粉烚 4分鐘,瀝乾水,即倒入( 2)中拌勻,下番荽碎、牛油拌勻上碟。
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