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[甜品] 楊桃凍

材料
$ W; a6 t  V2 U公仔箱論壇楊桃 1個、甜話梅(起肉切碎) 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片(裝飾用)半個- {. r& @( i0 e) H8 g

* P& v( E6 A2 o# L/ N
; r( ^: t  O: b# ?  ?* N: Y/ o做法
$ C  V5 ?& }8 r7 a' f公仔箱論壇1.楊桃切塊,放入攪拌機中,加少許水,打成果汁,隔渣留汁備用。( y3 b2 L& o. t; t  Q' m

2 z- ^" n# u- e0 F2.水滾加糖,加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中,加話梅碎拌勻。
/ J. y' g3 p+ B+ s$ K公仔箱論壇
9 `# d& y+ a3 b( xtvb now,tvbnow,bttvb3.將楊桃話梅汁倒入杯中,放入雪櫃冷凍半小時,取出,放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb# f& v) P. w' g8 L- t" c* ]
看起来很清新
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