材料
2 H- H9 s% C u& v6 H d6 ?! M! `楊桃 1個、甜話梅(起肉切碎) 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片(裝飾用)半個+ Z/ J$ F, P4 @2 w8 y% ]( ^
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9 s1 P1 H6 r- P% _3 G# Ctvb now,tvbnow,bttvb做法! x7 O. H% ^6 ^& a9 w4 v
1.楊桃切塊,放入攪拌機中,加少許水,打成果汁,隔渣留汁備用。
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) ~- a- `2 C6 r2 d2.水滾加糖,加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中,加話梅碎拌勻。公仔箱論壇9 y% n0 ~! F" j* G
9 I" Z7 e8 Q3 A# \/ H- f3.將楊桃話梅汁倒入杯中,放入雪櫃冷凍半小時,取出,放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。9 I |, ?- p7 _
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