材料
. ]* [; F% \$ h; |3 d4 F蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
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做法9 _4 ~. K0 e' n' N, U# V7 L" k6 z. I! z
1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。公仔箱論壇 H8 ?9 \7 m! c$ q. r+ l
0 O7 f9 f6 N5 Z7 |- U' Q4 c2 Z2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H# g8 L1 k7 L% N& X! U1 \
- d( r' Y" }8 O公仔箱論壇3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。
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發表於 2010-9-10 06:33 AM
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發表於 2010-9-10 11:28 AM
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