魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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. i- U2 q* C2 ^) B- i2 ctvb now,tvbnow,bttvb馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。' D/ x' U x! J9 d
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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# z9 ~: B) ~, j1 ]6 v# W3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬秘方炮製tvb now,tvbnow,bttvb8 ^4 ~. K5 y+ R$ m% `3 f5 h6 z
2 X5 u& U6 k# h3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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. M5 V3 w8 {+ w: k9 E, O/ I何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。5.39.217.76" U3 ~3 x# r" p
/ P: F3 M* `8 Z6 I3 T他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。6 y' i- V) l9 G% L/ |& ]0 I/ A( I: O
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巫裔顧客( V0 E! S' F) M/ r' o
受馬來人歡迎
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。& l7 l$ q3 c W2 _8 R; f
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又吃又打包
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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叻沙風味獨特公仔箱論壇 Y) p% l3 M1 R7 W+ i
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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