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何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃

魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。
: R/ u1 c0 v* H) D, b% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r/ A# M  M' D6 S  L# k
馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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( b' v  s0 J; l8 ]3 \+ I. G5.39.217.76一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。
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) C; U; r$ t4 U6 ftvb now,tvbnow,bttvb六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。/ v$ ^! K% o- W- Y0 \3 s" L; Z; C4 x
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花生醬秘方炮製
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8 O% P! I. X( S  J他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。# M7 W! N4 ]5 Q7 k% B+ I  N4 L3 m$ l
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他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。tvb now,tvbnow,bttvb4 w. |1 h6 G5 m  L& _8 K9 w/ {

# i; y# r$ ]# N8 \0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。公仔箱論壇; T- }- ^" |3 E8 O- m) {

/ `. V9 V- D' B9 F% Q5 T公仔箱論壇他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a, T1 e8 l6 X6 P( r
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受馬來人歡迎
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巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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5 [7 Z$ n& K: X# \3 ]5 s- a/ t印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”5.39.217.76. @/ l) M' B7 H- I' @5 e
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華裔顧客
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+ [& ?% X2 s8 A) g& X5 m5 i公仔箱論壇華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。”
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