材料
( J6 J0 R& i9 C) E* F/ [+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大紫菜 1塊、鱈場蟹腳 40克、鱲魚肉 30克、大蝦 60克、蘆笋 1條、魷魚 50克、天婦羅粉適量+ s( f9 ?: m8 {1 E' {& j1 O4 _% A
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天婦羅漿
A$ I' {# O& s2 w" L* F5.39.217.76天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升、蛋黃 1隻. r' u- f1 z% h" u
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2 Q! s7 |/ C9 N( T1 ?/ rtvb now,tvbnow,bttvb做法 B2 y* P9 g% i
1.蘆笋刨皮切尾；蟹腳、鱲魚肉分別切開一半；魷魚切絲備用。
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2.將蝦去腸切碎，再剁茸，撻至起膠，鋪平於紫菜上，再放上魷魚絲、蟹腳、鱲魚肉、蘆笋，並將之捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g d0 e* N0 z4 V
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3.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉拂勻拌成天婦羅漿備用。公仔箱論壇 i: v. W( d& ?& J7 f, c
7 U$ @- a+ O8 U4 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將卷物撲上天婦羅粉再沾上天婦羅漿，放入已燒熱至 180℃滾油中，以細火炸約 6分鐘至浮面撈起瀝油，切件後上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L( E% D* h6 M, ]
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發表於 2010-9-9 03:52 PM
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