[中式食譜] 鮮茄鳳翼

咖啡愛奶茶

用料：公仔箱論壇! M5 N* b' ~9 f* v. a
雞翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，蔥末1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb4 I  n8 L# _: ?' @5 R" U
醃料：. ~  G! L3 @6 p" o8 r
a：醬油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。5.39.217.76, d; c) j3 s2 O- N- a$ m3 \
b：蕃茄醬1大匙，醬油1大匙，鹽少許，糖半匙，水半匙，香油少許。
  ~5 W  [/ M" ]2 Itvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^% \8 w% _# R' ~2 E/ d& v, H
1、雞翅洗淨取中段，拭乾，以a料醃拌20分鐘。公仔箱論壇; g! L% o) K0 Y% l2 X) Z
2、把蔥末及3大匙油放入碗中，以強微波2分30秒爆香。
% {* v6 ^* H7 m" |5.39.217.763、烤鍋入2大匙油，以強微波5分鐘後，放入醃拌過的雞翅膀，先以強微波2分鐘後，取出翻面，然後再強微波2分鐘，取出烤鍋，加上爆香過的蕃茄丁及b料，覆蓋再以強微波4分鐘，即可。