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布包豆腐 2磚（切粒）、菠蘿 100克（切件）、青椒/紅椒各 1/2個（切角）、生粉水少許調味料：生抽 1/4茶匙、糖醋 4湯匙、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb. x' t" x# A# j3 P
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- j/ q7 s+ b3 _: V B# \tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b1 n; ~- V" W, s& K l
1.將豆腐均勻蘸上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb) c8 P, @ T2 ?% u
( v2 F; Y! \% u2.燒滾油至 150℃，放入豆腐粒以大火炸至金黃色乾身後盛起。/ J5 n2 U( T; _, w, c
; t& X6 n; e6 c- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊，下紅椒、青椒及菠蘿略炒後，再加豆腐粒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |# N! G8 B1 C7 j3 N" p& X8 ~" n
+ z, q1 L2 U. @% `8 f$ }5.39.217.764.然後邊炒邊加入生抽及糖醋，埋生粉水芡炒勻即成。, w( d0 c9 c( d V
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炸豆腐要以大火炸，炸出來的效果才夠香脆乾身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^) E3 u2 l0 l" x: e; ]" x+ N
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發表於 2010-2-23 06:05 AM
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