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[中式食譜] 凉拌馬蘭頭


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材料% m6 |. u2 l0 p5 G3 P. }, i
馬蘭頭 200克、豆腐乾 2件、鹽/麻油/砂糖各適量公仔箱論壇6 @# R7 S( y$ j, g# S) Z
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做法5.39.217.76+ T8 K$ C+ x8 A0 f8 l- G# L5 D
1.豆腐乾片薄後切成細粒。
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2.馬蘭頭切碎,放入滾水灼熟,盛起放入冰水,撈起瀝乾。
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5 [4 I/ I/ h5 I4 ^' c- j8 l% }5.39.217.763.將豆腐乾混入馬蘭頭、麻油、鹽及砂糖,拌勻即可。如喜愛凍食,可放入雪櫃略雪凍才進食。
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