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[西式食譜] 西多士

       
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7 Y1 c. D1 u# U0 z5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb6 J* z# l' x. Q
厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻(拂勻)、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許
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做法5.39.217.76- Q; ?# A# P4 T  D) g& }, U" i/ M
1.將白麪包切邊,分別搽上花生醬夾好,然後將麪包放入蛋漿,先蘸勻四邊,然後蘸上兩面。
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2.開中火燒熱鑊下油,油要下多些,然後放入麪包,待麪包煎至金黃,便可夾起吸乾油份上碟。
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3.吃時可塗上少許牛油,再淋上蜜糖便可。
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煎麪包時不可開大火,否則很快會焦燶。5.39.217.764 A/ a3 J6 s  m) @7 ?2 l
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