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但 馬 屋 和 牛 漢 堡 扒 2 塊 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、  包 糠 適 量
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" O9 y) L) J; t; s5.39.217.76做 法
# n$ }2 J5 }8 }, q! k' T1. 將 和 牛 漢 堡 扒 分 為 10 份 ， 搓 成 球 狀 備 用 。 芝 士 切 成 骰 子 般 大 小 ， 分 成 為 10 份 備 用 。 ' L8 y1 _8 S* G7 b( g1 g% X3 |, e
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2. 將 芝 士 釀 入 和 牛 漢 堡 扒 中 ， 包 好 並 搓 圓 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X6 d$ g E$ w% T
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3. 然 後 蘸 上 蛋 液 及 包 糠 ， 放 入 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 浮 起 即 成 。8 @$ G% ]3 P& {% t. v
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9 o+ d) u( ^' h5 B/ k0 w* B6 K! r! u5.39.217.76貼 士! V! B$ l* L# V( w7 d' V
Mozzarella 芝 士 有 兩 種 ， 一 種 是 白 色 如 乒 乓 球 的 ； 另 一 種 是 黃 色 有 彈 性 ， 用 在 薄 餅 上 的 ， 選 用 後 者 效 果 較 佳 。9 K# m* }, z% ^# e# Y5 V
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發表於 2009-2-6 01:16 PM
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