五香鹵水煎雞扒公仔箱論壇6 F/ K& t' W) Z! z9 b
材料% u( l" j, r9 |+ O/ E0 X8 L6 d
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
9 S5 X4 s% J- x6 R* \8 u公仔箱論壇洋蔥 ½ 個 [切絲]
+ e5 B8 R: W8 p7 ^8 z! b5.39.217.76製法
# i+ M& T2 M* Q4 g2 \8 b" m! @5.39.217.761. 雞扒用醃料醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W. i( T3 ~$ U
2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Q- c5 x+ b! M4 R# M1 D
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。5.39.217.76' `6 A+ X7 d/ c) P t) Z1 q, K% [
調味公仔箱論壇: ]1 f" N7 \& e% g! |4 n
醃料： # F) W7 }" G4 G( h; _8 u" d
李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
. G; w4 Q8 b' D5 V+ U4 P9 d+ c芡汁： ' D& w8 f) ?8 F3 k2 O2 Y( {
李錦記五香鹵水汁 3 湯匙1 ^0 n; _% l" D( R/ U+ P) \
水 5 湯匙
5 k( W2 G+ p* y/ @% [9 }粟粉 2 茶匙
1 u! r, M' Y2 L/ t" ktvb now,tvbnow,bttvb糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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