返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鲈鱼蒸水蛋

原料:5.39.217.76$ g1 V& L' W! _

" |& ]- @/ j: l  h" a5 H公仔箱論壇小号鲈鱼一条 、鸡蛋。3 g- S9 a7 l7 r/ o

# O( C& N, }2 u% Y& j1 y7 ]调料:
" S& C6 r+ l$ X" m  F  \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r* D( `0 l: d! g' e" i
鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。
! \+ C, R1 b1 s
9 d9 @8 ?! b- S% ~5.39.217.76做法:
$ k' e) M! k3 @% K9 g5 Y- t1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、洗净鲈鱼,在鱼脊骨横切一刀,洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜,葱和香菜切成段,姜切成丝。
8 M7 g3 }9 `7 R6 N& i, t; B% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ v* Y% y' j  r3 _3 C* z7 v
2、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝,鱼身上放些鸡油,加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。1 x0 P8 n$ _% U! J! ^& p7 H1 K

6 \: y+ u/ f& A8 htvb now,tvbnow,bttvb3、将2只鸡蛋打入碗里,温水倒入碗里,用筷子顺一个方向搅打一会儿
* m$ |% P3 n4 A# Y5 C公仔箱論壇
9 Z8 U# P" E; L! @7 ~5.39.217.764、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁,放回锅内,将打好的蛋液倒入碟里,加盖再入微波炉加热中火5分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N2 n: H& G4 r: C

. ?6 {' k& l& m5、热锅添入3汤匙油,爆香姜丝,放入葱段,倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁,拌匀,浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可,就着烙饼吃就更棒了。
谢谢楼主的提供。。。。。。
thanksyou
thank you
返回列表