本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘，
" Y; b. H3 Z7 U5 R) l6 }公仔箱論壇放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量
% m( }* g. {" r糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用. 6 E; s3 E- K7 Y2 |, P
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/ x3 V/ `6 ] R$ N9 Q/ btvb now,tvbnow,bttvb02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb# z; x$ A; F8 U/ }7 x9 g. n
然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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. K1 ]0 S& `9 X" \5.39.217.7603. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.tvb now,tvbnow,bttvb% N% W" d/ N/ K3 V5 o
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04. 包成這樣 公仔箱論壇' ~$ J) q+ h( d" a* ^4 o
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05. 蛋疼的做了尾巴 9 O# q% g$ t* }' o
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06. 眼睛用芝麻粘的+ C7 m8 i5 P) @. B) K# q! a n
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07. 出爐
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發表於 2017-5-28 06:28 PM
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