[美食介紹] 豬仔包

shirleywychan

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豬仔包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u; ]: ]8 \7 Z4 d% M
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+ o7 ~' t% u6 \, Y2 s6 \/ p6 d* Ltvb now,tvbnow,bttvb用料  
8 s# V; N" b# G. Q豆沙餡兒        看著辦  e( r3 E% s0 G# c  T$ _
低筋粉            500g〜600gtvb now,tvbnow,bttvb7 O) {, x" [. T/ e, |
溫水               300g
0 H2 x( V) a; s1 F1 _! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母               5g
: }9 A+ q( M$ L; v# _0 T0 d, p5.39.217.76泡打粉            3g- E0 r2 N6 ^3 n
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豬仔包的做法  
# X/ `, x% ]+ q  G' l01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘， 7 c- ?4 w' f) l
放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量
5 ]9 [6 }/ [. S: {# h1 n, ~5.39.217.76糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用. 5.39.217.761 O- j- ~$ ^, P; F7 q8 P
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- I; `5 j1 T; M$ A公仔箱論壇02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，
! f( d& @9 O0 q( E% stvb now,tvbnow,bttvb然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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% t# _, J) Q: |- R03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.* y  m% R. M% B) d, R( m2 L% x

! A3 k  M4 m6 H# ], h( S. s04. 包成這樣  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w% U! y0 g( y( o6 I& P
      
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1 o7 x9 f/ I6 E, T0 m3 Q05. 蛋疼的做了尾巴 + g: U1 R: G+ E8 B! M( e0 U% K& H
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: Z! c1 i2 x. a8 C* O06. 眼睛用芝麻粘的2 k$ ]: q6 X7 K! f
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07. 出爐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m( n* ]# c4 Y# G. j! \% M/ L