[美食介紹] 豬仔包

shirleywychan

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  c' {/ w% ?/ P* n' z; P4 z5.39.217.76用料  
3 |  ?8 W4 S' b9 [tvb now,tvbnow,bttvb豆沙餡兒        看著辦
4 ?) o0 p; s/ C0 C! W& Ctvb now,tvbnow,bttvb低筋粉            500g〜600g
8 c, a" I) S7 y0 w9 t- V; K8 F溫水               300g& s  e$ o1 ~, C+ J1 i+ Y& y
酵母               5gtvb now,tvbnow,bttvb3 k4 R1 p! \* V8 [+ g* y
泡打粉            3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V: N( |% _+ c- A4 E! r3 f

+ {: Q9 z8 b6 k: Y, F公仔箱論壇豬仔包的做法  公仔箱論壇0 y  }+ S7 O( j: i1 L
01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘，
6 t7 e1 \  R! ^! S+ r4 P) J放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量
: N2 @& h. X, K% j糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用. 5 K6 P% l! o8 i6 Q* V3 p! X* F
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2 Q- S' R8 V2 g: i) c  O6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，
+ f/ c5 x( m& W. r然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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9 B! d$ |+ N6 r8 h0 ^03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
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04. 包成這樣  公仔箱論壇3 ]  T/ J" m6 x. t, [7 }2 Z
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* B2 @; x3 P& `: M2 p05. 蛋疼的做了尾巴 . d: {' @: M8 y$ Z
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06. 眼睛用芝麻粘的5.39.217.769 e: q4 M. p! |, q* g+ \  j
     
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07. 出爐
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