返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 中環新蒲點Benz主題餐廳嘆fusion tapas

中環又多一個新蒲點。自上年六月,Mercedes-Benz平治車廠在德國漢堡開了首間揉合陳列室與餐廳的Mercedes me後,今年決定擴充,兩星期前才在米蘭開了一間,剛過去的星期六又登陸香港,開了亞洲首間提供fine dining Mercedes me。與之前兩間只提供輕食的Mercedes Me不同,香港不但有酒吧,更由曾經打理西班牙餐廳BCN的西班牙廚師Edgar Sanuy主理,設計西班牙、日本系秘魯fusion菜式的晚餐,精緻、新穎,照顧品牌忠心粉絲之餘亦滿足吃貨們的肚皮。
; b/ ?2 d) n6 B* Ftvb now,tvbnow,bttvb3 C/ T8 T' n! K5 b
Mercedes metvb now,tvbnow,bttvb& G5 w) a( ~+ s; e
皇后大道中娛樂行% P. n6 N+ C1 ]- Z9 S( G& F* P- R

) _# B# w& ^. g公仔箱論壇                                                Mercedes me既是餐廳、酒吧又是汽車陳列室,客人可以在內享用食物之餘,亦有專人解答任何有關平治汽車的任何問題。
/ a0 d6 x, g* W* K9 b0 u0 J: N$ O7 t7 \/ |: e5 f! [

# t1 @0 z+ O" ^公仔箱論壇餐廳會定期擺放不同的特別車款供車迷近距離接觸。現時陳列的是上年一級方程式賽車的參賽戰車。
- ^# C% p/ ~) i4 Y7 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ q2 D0 O( O6 U
        公仔箱論壇9 q( `! h1 p  ]2 D) t! Z* F  t
把肥美的海膽、生蠔葉和紫菜薄脆一同吃下,頓時把嘴巴幻化成海洋,鮮美無比。鮮甜海膽配無花果、生蠔葉、紫菜薄脆及柑橘醬,$210
" o# Z8 c% ?7 N5 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ P0 |/ ]7 N0 S* u

( |& r8 q8 S, m& h) N! ]# G公仔箱論壇炸紫蘇葉虎蝦卷伴柚子胡椒羅勒醬,廚師的設計概念來自日本的卷物,虎蝦鮮味爽口,紫蘇清新,當然好吃,$180。
& Q9 q( N  H( G( B6 f* z5 i& Q
! q1 b. ^, r+ d0 `" c5.39.217.76" U% l6 J6 r( ^& t8 _0 O
鴨蛋薯蓉醬配西班牙辣肉腸麵包粒是造型非常可愛的菜式,口感似半熟流心蛋,香脆的辣肉腸增添口感,$80兩件。
8 y# f: Z# P* e' K7 F3 d" s) Wtvb now,tvbnow,bttvb
" v( N7 I2 p% i1 ?                                                Sake,以青檸汁、奇異果汁、伏特加、清酒和鮮磨wasabi調配而成的雞尾酒,味道酸酸甜甜,餘韻太丁點wasabi的味道沖擊,有趣可口,$120。
8 u9 \8 M; c, {4 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A/ D$ f5 a. k. N. g
5.39.217.761 q! F4 T# d( h* u
以德國著名的森林Black Forest來命名的是一杯「睇得又飲得」雞尾酒。調酒師會在客人面前燃燒插在肉桂條上的棉花糖,以rum為基酒的它香料味道十足,$120" h) U7 D. S6 s) z* ]: z

5 U) @! |( J# ?; N6 C9 t; f       
1 c- ?" [. b9 \# j2 X" M/ \5.39.217.76餐廳內設有一部可同時供四位客人使用的互動遊戲枱,它可以展示品牌最新車款、玩遊戲和播放影片。
3 R. y/ z  ^9 G4 b
返回列表