愛吃甜食的人，對巧克力可說又愛又恨，好吃但怕胖。不過據外電報導，英國蘇格蘭格拉斯果大學（Glasgow University）最新研究顯示，巧克力能影響體內二氧化碳變化，改善血液流動，進而影響腦細胞降低中風風險！
0 W8 z$ @/ a1 z( ]8 K$ c% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據英國《每日郵報》（Daily Mail）報導，隨著復活節（每年春分月圓後第一個星期日）腳步近，蘇格蘭格拉斯果大學公布的研究報告證實，巧克力有助降低中風風險，就算是只吃1條巧克力棒，對大腦也有直接益處。該研究已被刊載於《神經學》（Neurology）期刊上。5.39.217.76. G% H+ p( |& z" ?# \1 m3 l
5.39.217.765 O9 H8 V, ] J5 n2 P
過去已有相關研究顯示，吃適量黑巧克力對身體有益，但《每日郵報》報導進一步指出，這份最新的研究，首度說明巧克力如何影響血管，並對人體帶來益處。
6 z0 w6 U& x' x. G
4 x D$ p. M) \$ Q8 f' x& x, p! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇格蘭格拉斯果大學的研究人員，讓接受測試的人員，在吃完巧克力後躺下，再以儀器測量受試者連接大腦動脈的血液流動狀況，結果發現，巧克力能影響血液中二氧化碳變化，改善血管中血液的流動，影響腦細胞，降低中風發生的機率。5.39.217.76; E2 O6 X, f9 u8 }; y
0 l+ K* a, F* u) n. z9 X公仔箱論壇研究領導人馬修‧沃爾特（Matthew Walters）教授指出，研究推斷，中風風險之所以降低，可能是因為巧克力改變大腦血管流動的變化，且數據也紛紛指像兩者間的影響正相關。公仔箱論壇 R. P7 r9 j' ~. W0 D
' v3 V' n6 D, C; ?* P# v8 b6 `tvb now,tvbnow,bttvb他強調，這也間接證明了巧克力的原料─「可可」中所含的類黃酮，本身就是相當良好的抗氧化劑，有助預防心臟疾病。
" d, E- p n8 `$ j; @
7 x; a, G# y G/ z* C2 j4 z0 o5.39.217.76但由於巧克力也含有高糖分與脂肪，可能造成肥胖這個中風風險因子，利物浦大學神經學教授湯姆‧索羅門（Tom Solomon）據此回應，對於研究發現，仍需抱持謹慎的態度評估。公仔箱論壇% y r* Y7 x$ y* V" [
7 t) v; Q& a, {" [. G+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛爾蘭研究顯示，吃巧克力有助於降低中風風險 b: a5 h! }: _! C
- t3 X% ?% ]0 p8 ~. @: F) U
|
發表於 2013-3-25 12:52 AM
| 