牛腱肉400g
* K4 V5 ^3 B: q# h% t5.39.217.76蔥2根
/ e% ~8 p, C4 T洋蔥50g
_% f5 D, D9 m# x# Z2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生30gtvb now,tvbnow,bttvb' n/ E2 N5 [% ^5 Z) A: E
拉麵600g+ s* `/ w% c+ |- Y& C
蛤蜊高湯2000cc 調味料：
3 y* a* k2 e, R( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋3大匙、鹽1小匙& U! d' m5 k1 g1 a2 p; v9 H
胡椒1小匙、味醂1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q, v: p, c! i, s
香油2大匙、油蔥酥1大匙
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) x1 z; L) o6 o2 M8 _0 Y) E製作方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F& ]+ p5 w# }0 l6 h- x2 C
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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