牛腱肉400g5.39.217.76; x5 E2 z9 E7 g! K9 I5 k4 u3 c' W
蔥2根
3 s/ \) s& E2 Q5 J& s0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥50g公仔箱論壇% T$ M0 v5 E# w6 [; X- y% _
花生30g
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蛤蜊高湯2000cc 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb, L+ f6 c- y9 e. D) p
烏醋3大匙、鹽1小匙; K; e$ P1 n2 c3 M1 ?
胡椒1小匙、味醂1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g& o* d4 y Z3 }) ^6 y# t, i0 O
香油2大匙、油蔥酥1大匙# s* n k8 ^, F5 o- b+ V
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製作方法
L$ {9 C! L( a. ~1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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