[中式食譜] 養生牛肉鍋

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8 O. l, b9 ~$ n6 U" F/ x5.39.217.76養生牛肉鍋. m8 ^+ `, L- h- h
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【材　 料】
  n' c" a" f8 N$ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T& n1 b1 ~9 c4 n( B$ W
牛肉  150公克 5.39.217.762 P& {, J- U& e* x
白菜  80公克
7 K9 H: a$ f% k' \青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j; t  L2 C1 r" ]
中藥材：tvb now,tvbnow,bttvb0 {( a8 R9 w+ h
黃耆  1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D& {, b8 a" e0 i3 Y
川芎  0.5錢 3 t- Y8 S  q6 |7 D! \$ Y
淮山  1錢
$ |+ }3 W+ [3 @5 L; W5.39.217.76紅棗  6顆   k) b- |+ G+ N5 ?
枸杞  少許
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* g. n$ h# T% t  B公仔箱論壇【調 味 料】
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牛頭牌豚骨湯塊  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `6 D" q& o! r
牛頭牌雞晶粉  1大匙
2 {) ]: V: S8 V  o9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙 5.39.217.765 h8 P2 w1 b4 N2 o& b1 G4 A
水  800cc 公仔箱論壇- R/ \8 V: g' X$ S2 L$ d
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【做　 法】
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。7 @+ }; }$ d/ R6 N% Q

+ W6 u$ C. C7 l  V2 P. p% U公仔箱論壇 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。公仔箱論壇. h1 U3 ?% d# `  i
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3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。