[中式食譜] 養生牛肉鍋

hamtu5168

9 Q! s3 j. v& r& s7 L2 x& A. z5 j公仔箱論壇
9 Z' A' V- F. u# G) j6 [, l* z5 [# X養生牛肉鍋
( P7 Y5 u- b5 T 公仔箱論壇% W$ s+ C. j$ B$ P0 a( T, q
【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }4 Q# N- g- C& V1 U1 t
, |0 `' r6 _8 |  h% N+ J
牛肉  150公克
' f' Z* s( N, q8 ?6 O5.39.217.76白菜  80公克 5.39.217.767 M2 W7 B  B% t  v: m  d+ T
青豆仁  10公克
! Z& G/ C" e# B5.39.217.76中藥材：
' _6 l( Q4 T/ L4 Z公仔箱論壇 黃耆  1錢
% Z8 w0 Z2 @0 }4 ]# V; J' h. v' L公仔箱論壇川芎  0.5錢 ( e; M- j& X3 R9 a
淮山  1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q* R- j  j) _7 q7 `. i8 c6 I
紅棗  6顆
2 y' _9 w: r( a  d枸杞  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @6 H0 u8 @. g4 h3 S9 O6 G
: @/ w! K; c& }" L

  L6 `: x/ {5 ^8 f& @【調 味 料】 公仔箱論壇3 ]  }7 A: }% ]3 l7 n6 |+ ~0 p5 i$ b
) ?0 b. |8 G8 u( U
牛頭牌豚骨湯塊  1塊 1 `5 E+ L9 b5 r, y
牛頭牌雞晶粉  1大匙 公仔箱論壇7 H7 s6 u9 O8 U$ u7 \
糖  1小匙
9 m* `- }+ T! }/ l/ K水  800cc
' D. D3 g) r: u, Z# Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 W5 j; V% W2 {$ _$ g/ ]
【做　 法】
3 ?9 w: y* n* C0 j8 O  X; ~公仔箱論壇# W& T3 q- h. m8 H3 f
1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
/ ~" ?7 X8 }" Stvb now,tvbnow,bttvb
: ]( i' E3 X/ D0 u$ `5.39.217.76 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
% d+ }, Q8 m- I/ @+ K5.39.217.76
/ l. ]5 E% x& ~5 h4 P; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。