[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料公仔箱論壇" c" J5 M9 Z) D# ^1 F3 b# h
黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v" {+ p) `2 R
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醃料5.39.217.76; ~1 K3 l) t9 e0 R, b* S5 M
胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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做法公仔箱論壇% g7 {; l  n  p, r
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。" O0 p3 b. g& @: `1 Y' l/ z

6 C- n' L+ s6 k0 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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8 K2 l" x' ?8 Z+ Ctvb now,tvbnow,bttvb3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。