[中式食譜] 香茅南薑大蝦湯

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材料
1 A, U8 x" P1 D* w9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 100克、即食草菇片 40克、雞湯 150毫升、無糖椰漿 150毫升、香茅（折段） 10克、檸檬葉 5片、南薑 5片、芫荽根部 3棵、青檸汁 25毫升、紅辣椒（切碎）/青辣椒（切碎）各少許、番荽少許
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調味料公仔箱論壇* `" {/ c- j( W2 ]5 i8 y
砂糖 10克、魚露 25毫升、泰式沙茶醬 10克7 ], m$ n/ V$ A& j

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" @" n' y+ Y, N' }+ }% |% a& E做法tvb now,tvbnow,bttvb6 H" P* `% J; I" [
1.湯鍋中加入雞湯、椰漿，以中火煮至微滾，加入芫荽根、香茅、檸檬葉、南薑，轉細火煮 2分鐘。
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" D9 N" L3 G& o8 v  M* O4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蝦仁煮至熟，加入草菇片拌煮，下調味料煮至微滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d  }- d4 ?3 G+ ^

- K& r( Q8 X3 i2 w9 N8 Atvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入青檸汁、紅、青辣椒拌煮 1分鐘，上碟後加上番荽裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb' m  r# |% P0 S
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" m" ?3 k: l4 B6 L2 Y- }  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
2 i# B, `) G* v& S& H' {8 V5.39.217.76青檸汁要最後才下，否則會越煲越酸，亦令湯變得混濁。" b; u& H7 k' I, j; z8 }