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[旅遊資訊] 士嘉堡排骨节上的美食

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公民日长周末,去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的,第一次去,没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区,还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。

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游乐场。各种临时搭建的游乐设施,孩子们的乐园。
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: l. m/ X( n, O. `4 G$ {3 [0 W5.39.217.76售卖食品。
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- l3 ]1 j5 _3 H公仔箱論壇看见这架势,就忍不住淌口水了。。。
8 p8 D$ X, w% K5.39.217.76  排骨节每年都举行,今年是第九节,举办的地址是Thomson Memorial Park。
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5 }4 F9 a. E. R0 m( ?1 w/ d- q& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了吃喝,每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。tvb now,tvbnow,bttvb7 s  @- e9 U' n9 N5 y8 ]
  排骨节,顾名思义离不了排骨。转了一大圈,仔细研究了一下,发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。
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排骨:价格每一大块22块。我买的这是半块13。
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+ l4 {. k: N1 i; M手撕猪肉三明治。(Pulled pork sanwich)7元。我看到很多人不买排骨,只买这个三明治,相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值!
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, W/ M7 O9 k  |& I- ?) D7 O/ H开花炸洋葱(blooming onion)。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。
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每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项,以此来吸引游客。
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7 }* `2 Z) k0 ]  _9 N1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。tvb now,tvbnow,bttvb( a. X( u) e# t4 s) g) ?

" B# ~$ U, b- @" N* }6 L$ C5.39.217.76这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后,欣然和我们合影。
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, v$ {3 u; q# R4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各家各出奇招推广自己:第一名的排骨、第一名的酱5.39.217.765 Q0 s2 D" _& [, Y* K
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我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。
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6 U7 k" u5 q1 q1 X- e, w. Z先把洋葱洗干净薄皮,用这个特制的机器压成花。
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很容易就压开了。
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# W* \, P5 S, c( l) O" K9 n然后裹上面糊。; ^0 p! w/ b9 X
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放油锅里炸一下。
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配上酱。10加元一个。味道还不错。
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9 \* _' I$ f; {: c公仔箱論壇来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。
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这小胖子胃口可好了。呵呵。
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玉米4元。
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