材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o9 \+ W* @% N8 B/ s7 H, g6 k
豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量公仔箱論壇5 B& d( w2 V Z. j9 Z. S: L7 j
8 X; M5 ]2 n x, g公仔箱論壇醃料
% l4 M3 D5 e2 A$ |7 Z- ?- a7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙公仔箱論壇: Z' R. f0 ^3 z4 J: s0 V' y
5.39.217.76, @# @4 p( M& l9 h, N( C
調味料
9 B6 J3 P' s9 _6 s$ |; E! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許
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1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N; a, j& n3 o: Z; O" R- ~8 }6 I) G. l
; w5 ?" F @( r+ \9 A* D# X2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J/ Q# W6 {6 i' |' e7 u( b! k
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3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。+ `0 g0 Z0 q- n! S5 I3 n
8 s5 T5 i7 N( {3 J9 u公仔箱論壇4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。 / g3 K2 `' z% W8 e" b
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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