7 g. X7 R5 p2 l# m5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb r* J, A( Y7 X5 A1 p' D4 \
材料:
1 W) y, n8 {- q: F |8 y饼皮1张
+ s5 N; ]5 T2 @$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清腿肉1/2只
. S0 K$ Q5 U# b+ p4 b3 w1 z# Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋面粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ } P' U6 Z9 N: m) A
炸油适量. Q3 C& \" c0 A/ D u+ C0 H
莎莎酱适量tvb now,tvbnow,bttvb2 I7 x& Y; h4 q6 t6 j
生菜1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p9 N3 x d D' \. X% |2 y6 J$ \
青椒适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m' k! g' J: R0 J5 j+ F
红椒适量
& ~8 g, |* S% Q公仔箱論壇美乃滋适量
1 Q8 A7 D+ B" J盐适量
4 k# x# k4 ]! N. w糖适量tvb now,tvbnow,bttvb2 e9 L1 N* o9 ^$ f
卡士达粉1/4小匙5.39.217.76: d# @$ w) _& F) D6 U+ K
玉米粉2大匙9 L. B, y+ u: U* y# N; L3 }6 O
低筋面粉适量
- o( V7 R, A9 Y; I% t5.39.217.76粗黑胡椒粉适量tvb now,tvbnow,bttvb3 u$ B! a$ k) \
水适量
* K3 u* l8 R- l& y6 g7 ], x4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2颗公仔箱論壇& z# t4 S+ p! d
沙拉油1大匙' f$ K# F4 O$ G- {
V0 i! Y0 W- n( |. ^做法:
& W6 M' z/ F2 k; O" C公仔箱論壇1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
0 C3 R o( _! q% D* x" ~) s$ b W$ p5.39.217.762.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
1 \9 m+ e& L& j0 {. ftvb now,tvbnow,bttvb3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。9 Z+ l9 \5 ?+ {+ R6 o* q6 l( Y
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。0 a/ I5 D+ |" }, |) A. i. W) Q+ u' ^9 h
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
| 