材料： ; g9 z- U1 B* {( D! p
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ D3 Z8 o) V9 |' Q1 a# o) P7 t0 K# u
制作方法： 7 d, H1 A7 ~, j, h1 D* E3 J
１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
% p' Y% u1 L2 ?5 t; E4 \, a7 a公仔箱論壇 ２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
4 i8 y* P/ A/ X8 A- M1 G' B5.39.217.76 ３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。
3 f) N7 r* _& R; P公仔箱論壇 ４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 + d% [0 j" W9 T, f: z
５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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