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發表於 2010-5-5 06:45 PM
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主 料: 翅米3两,(即已剥制后的小鱼翅)。 公仔箱論壇; U1 a8 l& [1 h% _$ A4 c
配 料: 香菇丝0.5两,鸡蛋2个,精肉酱2两,葱珠和川椒末少量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V) x9 V: d8 z4 S8 n( c' A1 C9 V
做 法: 先将翅米焖热,拌上述配料及盐,下镬油炒,起菜时加麻油。
; @+ `5 p! h2 z. T. Y# `9 Z特 点: 桂花翅米,色鲜而香浓,也是上品。 |
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