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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca公仔箱論壇; `1 ~9 F6 D7 T& v6 G* t% z* I
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* O+ e, r7 {3 C" Y1 s7 btvb now,tvbnow,bttvb 材料5.39.217.76$ J+ K. c7 J9 t
主材料5.39.217.76 ~2 D# \/ t, \+ b9 n" D: K" b
雞腿肉6隻,醬油2大匙
5 l" E. ]0 f F1 L6 g; p9 j& ] 砂糖1大匙,蔗糖1大匙7 o8 T. Q" j# q8 o8 L
米酒2大匙5.39.217.76, m0 F: E. g$ i0 x) e2 O0 z( x
胡椒少許,橄欖油適當
8 D. C- i: s* C$ G' Y- |公仔箱論壇 副材料5.39.217.76( c' O5 p" z( k' X z
調味料-辣椒粉3大匙
& k& j* I: `1 Y* H4 r; U 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,公仔箱論壇! v4 |; p% A0 B, k P7 U6 E6 F0 l
洋葱1/4個蒜3個
$ G, x# c9 E! P1 a7 Wtvb now,tvbnow,bttvb 蔥1/2根,醬油2大匙5.39.217.768 W0 o3 H! v S n2 G
芥末1小匙,麻油1小匙
: L* P7 w, R' I! H% B 砂糖1大匙,蔗糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- t* y$ Q9 K+ o- G- C' Y% U
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01
8 b8 Y) A2 m0 t3 ] f \5 M: ~5.39.217.76 將雞腿洗乾淨
% Z* w( c* H6 b/ `tvb now,tvbnow,bttvb 將雞腿肉和骨頭分開5.39.217.76' ?+ G3 a8 o- z' t
將雞肉的腱(筋)和油去掉
4 Z/ H5 L" h" i9 c: S! u* P5.39.217.76 並切成一口大小5.39.217.761 u/ g' j- W6 M* w
公仔箱論壇, I: o0 d$ m6 T4 H8 I+ Y% L
$ c9 Z b0 W9 C7 w2 p4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 02醃肉1
3 `2 ]9 {; }/ t# Q6 h7 G3 a+ G3 R; `% ~5.39.217.76 將切好的雞腿肉放進
1 r. {% I$ F5 e' V; K8 }( [4 {公仔箱論壇 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
+ Q3 S2 Z B3 D. T# T$ [+ ?4 o 調味料內醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X0 Z+ H7 v9 Q8 @7 [9 K
8 e7 ~7 m- r" H) ]# j5.39.217.76
, x5 W( a3 A: {+ C, stvb now,tvbnow,bttvb 03調味料
! V+ [) p, d# K; X. I& f A/ e; Q5.39.217.76 將副材料放入果汁機中tvb now,tvbnow,bttvb( B1 ~) S" k! {) z, X7 E3 r
絞碎後做成辣調味醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W( M' N3 b" e: Y" ^
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2 T9 C7 m9 D( i+ d/ u2 o) `" Q公仔箱論壇 04烤1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F+ `$ ~/ u4 H
在平底鍋上放入02醃肉公仔箱論壇3 o2 f) [3 m8 X7 i$ l
用大火煮熟後將火調小
9 X7 O2 L/ U" h( Otvb now,tvbnow,bttvb 大致煮熟後關火9 y9 Y* m; D* ^2 k
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05醃肉2
" L; n+ F$ u6 F; E0 ^tvb now,tvbnow,bttvb 將04放進03的公仔箱論壇, w( i0 ~9 F2 x* E: A6 p
辣調味醬中醃30分鐘
& K4 a5 J6 X5 ]3 {6 T; u8 b9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 b9 Z3 f: d* b( |/ |7 h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z1 g9 t! A0 K0 w: H6 c
06烤2' r0 J+ R2 H) x& O; t ?% q# P
在熱鍋上倒適當的橄欖油
; P0 }" p) ]5 a7 q7 {! Z" y9 k! {( Y& ~5.39.217.76 並烤到不讓調味料烤乾的程度5.39.217.76% H' N( ~5 {# a) `4 A2 K2 q
或是放在烤架
$ e( ?& {+ g/ Q5 j7 F5.39.217.76 烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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