[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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材料公仔箱論壇2 |! I$ J) M% v) A- L8 j( X
甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　公仔箱論壇/ n! J( s' c( S) ]

& t8 c! @3 u) M" x. G' ]調味$ K- c! W: H, X6 N
海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇1 m  S: G* `- a4 Y# q. l7 ~# \# N
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& d" h( i  l: H+ y4 h
1.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。# T. T6 R. x% n- @1 A0 C- ^& U
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2.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。
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+ e  _- {( d: j$ _! k公仔箱論壇3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^2 m; @, N  Y- g! T

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