[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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材料
& n5 ]: q: X3 [, w) j+ ~  otvb now,tvbnow,bttvb甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　) E  }3 i% b2 R# D' l  s

3 o$ w6 G/ ]" E* v/ K調味5.39.217.76* }4 I8 n: Z% b9 Y4 w) g
海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許5.39.217.760 B, d: M5 U& P+ |
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5 u# f/ _' u3 P* c4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.767 e, |: V) H% y& Q! H4 G
1.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。
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, V( X5 c/ C, ?# f8 g: D5.39.217.762.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。1 R8 d* j, ?/ D! a( c
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3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。# `( v! S% k1 a! p$ z7 Z- b

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