材料
0 s# O! S8 Y) X9 g& v, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄(裝飾) 4粒 公仔箱論壇% C7 \$ F, ]( u7 X6 R* Y
( b+ N8 K3 s" e* `1 O5.39.217.76調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b7 ~" }; ~$ i$ `6 M
海鹽 1/4茶匙
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2 o$ J7 v: m& X6 X4 P: s做法公仔箱論壇- r2 L( Q9 A3 N" ]1 w
1.三文魚用大火,每面煎 1分半鐘至熟,用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。
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0 n4 _9 [7 k% C4 A% i$ j- q3 t0 c; L2煲滾水,加入 1湯匙鹽調味,放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟,隔水備用。
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/ T! D4 K0 M+ `3.預熱易潔鑊,下油大火炒洋葱碎至軟身,加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉,再放入三文魚碎快速炒勻,加少許海鹽調味,放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 公仔箱論壇- g; D, a7 X, h! g0 b: W# f# K
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如果不是做給小朋友吃的話,可用點白酒來浸軟亞麻籽,吃起來會更香。) c1 S* q0 F: D
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