材料( h" t& q- S y6 i1 ?, A$ f1 \
珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙
) K0 M8 v# T# E( p1 @公仔箱論壇7 R1 [& L; F/ g$ N
公仔箱論壇2 z% O5 E% _% z0 d3 r5 b
做法
* _3 t* `) D) |) q& L1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb z; B0 Z; | C7 E! D) o
0 r( ]! e' d7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。tvb now,tvbnow,bttvb! u2 T# H1 C+ c* F: e% e* \% q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 ~) L& v5 ?" F P+ o
3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 i' I8 y9 O+ C" C8 w
3 q- _5 J' r3 t5.39.217.764.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。
$ v# v2 h/ D0 z$ v; {9 ]& B# T" }5.39.217.76 |
發表於 2010-9-28 06:38 AM
| 
發表於 2010-9-28 02:15 PM
|