材料
* T! f0 d, |# p5 @8 I/ J中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d) ~; Y! ]% G, @( q, ~$ G
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做法 5.39.217.763 k7 ^) _5 ~% s; p% D) g% b( D) m: _
1.麪粉放入鑊，以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色，並且散發出香味，加入砂糖炒勻。公仔箱論壇0 ]* y9 _* S ]
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2.將炒熟的麪粉盛入碗中，再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。5.39.217.76( l/ O, i4 _, I' @5 N# S$ }
* Y9 h' Z& e- E2 u. m3.將清水以大火煮沸後，再逐少注入熱滾水於（ 2），一邊拌勻至麪粉溶化，即成。
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麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡，另有一番風味。% K. X; m* c _- j
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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