材料
& n" A% W( W/ r% i0 x$ T4 ~2 d6 r7 d5.39.217.76無糖原味豆漿 600毫升、榨菜(切碎) 100克、五香豆乾(切丁粒) 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }1 T C* m$ o
' {( x- {% L6 ]調味料
+ m, e/ H7 l8 S3 J白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y+ T5 Q: o# h9 g$ o g3 x, y
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1.將油條切薄片;燒熱鑊下少許油,放入其中一半油條薄片,以大火炒至脆身,盛起備用。
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2.用原鑊放入蝦皮,以大火炒香,盛起備用;再放入豆乾粒以大火炒香,盛起備用;再放入榨菜粒以大火炒香,盛起備用。
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' |5 _. `' j) Y5.39.217.763.將豆漿注入鍋中用中火煮滾;將醋、鹽、生抽放入碗中,撞入已煮熱的豆漿。- b+ [5 H( k3 S9 S" w! H2 ]6 F
! ~, c! C" y6 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條,再撒入其餘油條薄片、葱花,最後灑少許麻油調味,即成。 5.39.217.76" |4 F( p, ?6 \5 M
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