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材料# o. R5 s" h' y. U' r) t# t3 k
新鮮菠蘿/檸檬各半個、牛油 40克、菠蘿乾適量、啡糖半杯、肉桂粉 30克、菠蘿啫喱 1個、薄荷葉（裝飾） 4片
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7 y8 |" m4 t, c7 }" U* \" h$ P1.菠蘿削皮，切條，修飾至光滑。6 [9 e& R3 Z( }) s1 `
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2.開中火，在鑊中加入牛油煮啡糖和肉桂粉。5.39.217.76) G$ p5 C$ N7 U; Y9 M* z
& J" s7 D8 p4 _) e( ]3.加入菠蘿片，以中火每面煎 3分鐘。菠蘿片上碟，配上菠蘿乾和菠蘿啫喱，加上薄荷葉和檸汁即成。
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發表於 2010-9-27 06:40 AM
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