平凡的法棍,经历了无数的变身..tvb now,tvbnow,bttvb# w/ E! L+ L' B& a! b! Y- r6 Z. t# x
终于有了甜蜜的口味~ z$ S& J4 ]: W: L
奶酥+椰蓉的抹酱,香醇的奶香加上淡淡的椰子香味.让人食欲大增~tvb now,tvbnow,bttvb2 s1 F1 `$ e% G$ u
法棍边缘被烤的酥脆的直掉渣..4 b, d" b' O" f
狠狠的咬一口.伴随着悦耳的噼啪声..tvb now,tvbnow,bttvb0 X3 I0 \& \& a& t9 t6 h' C0 |; a/ F
撇开上面的抹酱不说.单单这法棍.就是被烤的外酥里嫩~5.39.217.76/ F q4 i' x7 j0 |* f- ]' O7 L
边缘虽然酥脆的掉渣渣.但是之间部分.仍然保持着柔软有嚼劲的口感~
6 S; w( u5 E3 a: I公仔箱論壇这种软.酥.脆.交杂的口感相当丰富.
) F) Y. x. D$ f; _7 W# e% n公仔箱論壇' P: v, a4 @% m+ _% q
--原料--
/ }; g1 [" \8 A6 f/ ~. b% Otvb now,tvbnow,bttvb无盐黄油---30g
- L- `% G- Z" U, J$ |0 }5.39.217.76糖粉---20g
7 n( x& |$ s7 v0 K5 v. p0 L3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黄---2个6 O! Q/ @: P+ d8 {, p
奶粉---25gtvb now,tvbnow,bttvb. p" n2 h1 f1 D- D* h6 x4 j) M6 p
椰蓉---20g
4 [3 h& }/ [! ]/ n* C9 r6 K2 o# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法棍---15片tvb now,tvbnow,bttvb( l0 O# g: [8 j V
--制作过程--
, h( W5 a9 O/ D( y- I) ~4 x2 s5.39.217.76就像是制作曲奇~
[2 g0 ^( R* f3 i6 A0 w; v& x: Z+ s" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黄油先软化.稍微打发.9 O0 E4 O2 M; Z) H
2.加入糖粉打发均匀6 l7 f7 C: K) v1 b9 O2 p
3.分次加入蛋黄.打发至发白.体积有点增大tvb now,tvbnow,bttvb, c8 H9 C8 u ]8 j3 \( b5 \- R
4.加入奶粉.椰蓉.搅拌均匀即可~tvb now,tvbnow,bttvb& p/ ` n. _/ b% X @ {7 A
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将做好的椰蓉奶酥酱.均匀的抹在法棍片上`
) N ^7 K4 Q/ Q) H% H/ g公仔箱論壇注意:法棍每片厚度在1.5~2厘米之间为佳~0 U+ g- n. K0 u* ?' O) N" D& W) M
最后进行烤制.210度 7~10分钟即可出炉.趁热使用.口感最佳~
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7 W: v* m; H/ E/ T( q贴士：( G: n9 ~3 E* h5 k' {- y9 g2 W
1.法棍厚度1.5~2厘米.口感比较好2 n1 F m! C# P' [
2.喜欢奶味重的.可以多抹点这个酱
L5 J* ?5 p/ U5 t* S. Y& t3 E. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.这个酱大概可以做15个椰蓉奶酥厚片
) ]" m+ u l/ P5 v( ]tvb now,tvbnow,bttvb4.酱的配方不是很甜.喜欢吃甜点的朋友.可以多加5~10g
0 @4 U2 P l/ g Q; B, ] _tvb now,tvbnow,bttvb制作起来相当容易.总共也就20分钟不到的样子`5.39.217.76* e% r6 z, y: s* [2 \
做那个酱3~4分钟.然后开烤箱预热.期间抹酱.预热大概3~4分钟.然后烤制7分钟的样子.tvb now,tvbnow,bttvb& z3 p- A3 D4 K# c0 x
起来15分钟左右.一个美味的早餐..就香喷喷的完成了~ |
發表於 2010-4-27 08:15 PM
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