上个月中，与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰（Khuntai )享用晚餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g+ Y! g- a! t* t1 Z) x* O
泰国餐，我最爱之一。而坤泰（泰国）餐厅，是此道食物的佼佼者，位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处，设计充满着泰国乡土风味，包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风，让你有种错觉仿佛置身于其中。。。
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老板是曾经旅日的华人，但主要厨师及部份招待员皆是暹人，因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚，特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味，往往让食客们吃得大汗淋漓，鼻涕、眼泪都会飙出来，更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能，真的真的很矛盾但很过瘾！！！！！！tvb now,tvbnow,bttvb1 B" v& R" |8 b. A
^0 a" s3 r9 W1 B3 O' g坤泰的外观! P8 K+ W5 V! J0 o
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8 K8 [. _: Z& i0 ^0 c: L( F公仔箱論壇 各式各样的新鲜海鲜供选择公仔箱論壇% n0 X: k; `$ w5 ~( t
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 价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹公仔箱論壇9 p# S6 q! S" J! m! X
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 东炎海鲜汤，酸酸辣辣5.39.217.762 K P% u8 |, V( k
6 H _7 p. o, w: M6 b+ e 泰式炸蕹菜，觉得面粉太厚不好吃
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. u- a* t$ C7 f5 v 老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口8 C& Z8 u8 a9 k
: C Z4 j; ~& q! I 特有的冬粉虾，大虾的味道慢慢渗透入冬粉里，鲜、咸、甜都有公仔箱論壇! d1 g, K$ y8 [
+ ~/ F- t+ k0 R# w# l$ b" W公仔箱論壇 主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲，但物有所值，鲜甜可口
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( o9 S- q" E: n 主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸，酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝，让它再贵也付得心甘情愿。。。
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5 x' J5 S: d7 w! c& G1 t 超大的虾蛄连盘也装不完% S6 ]* X/ `3 s+ w' Y6 Y
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 期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道，super好吃！！！5.39.217.76# j( S9 s& \9 Y) E
8 F# e" g$ M, ^; O; |& D& F 大快朵颐公仔箱論壇8 J7 R: i& a: S! m
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 一遍残籍。。。 |
發表於 2010-9-15 09:53 PM
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