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[中式食譜] 排毒粥

材料
( t7 Z' c1 p) j$ ~+ g9 V5.39.217.76糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升
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3 t. t2 j* v/ y9 f做法公仔箱論壇3 O' l: h% M1 |6 S2 d, y
1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。
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2.水煲滾,加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。5.39.217.763 W( ~' e! A4 j% d& k8 S6 U
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3.加入橄欖油後,先以大火滾 10分鐘,再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後,加鹽調味即可。
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如果時間許可的話,糙米可以浸過夜,煲出來的效果更綿滑。tvb now,tvbnow,bttvb6 d, a4 w& V9 \8 k# r
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