[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，' S/ @7 K. E% l+ B
    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。5.39.217.762 t8 T# C2 Y4 e/ I8 l; s. h) L
做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；公仔箱論壇5 o. ]  m4 u/ {: C1 w* D
    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，
1 c: E- Y. Z" L# g$ x公仔箱論壇    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，* o, q' ?3 g" S. f( a
    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，
8 _& |3 p5 U6 m* ?3 t  `tvb now,tvbnow,bttvb    最后下葱花和麻油即可。