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材料及份量:
# I/ X' }% @( G9 v7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯪魚肉 400克公仔箱論壇( g! `6 g2 Z$ Z! z, i( V
豆腐 半磚tvb now,tvbnow,bttvb7 a* I/ m: g, Y3 I: O2 [
粟米粒 3湯匙
) N1 o4 ?6 k) y4 Q0 P4 Z U UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻
% O0 ]! b4 }1 A' b9 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料:& Q! q( d' {7 C: S
鹽 1茶匙
- [ R$ ?5 ~. O* J5 @, f; x黑胡椒碎 少許
* T* v7 Y$ C& @$ y8 T: s生粉 2湯匙0 ]/ y8 P# g: Z2 R. V! S" P
水 2湯匙
0 L. x, t4 p2 k& W& D, mtvb now,tvbnow,bttvb製法: @: O+ |6 r! }: Z: C
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
+ a, O. Y8 o/ M; D; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鯪魚肉平均分為4等份,搓成魚餅,將兩面煎至金黃色即成 |