[中式食譜] 當歸百里蝦

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 ?8 I0 j$ p! _1 H
鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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8 h+ N+ f* f) J/ j. Z) k2 y. H# n7 t5.39.217.76調味料：公仔箱論壇$ d# V3 `# O7 U- G. r1 m
福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
2 E" r6 ~* N' b6 w) X5.39.217.76作法：公仔箱論壇: H2 y8 b; [; _
1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
3 q. Y& X7 ]' O5 ]. w# c/ Ktvb now,tvbnow,bttvb2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o  @& q1 [7 }; p' N: _5 W
3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。
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* J' V% s; P9 S" `, O6 |/ d+ M「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。