[中式食譜] 素食豆腐卜燜雜

starleo

材料tvb now,tvbnow,bttvb. N3 |  Q: O+ x* O
豆腐卜    2包" e5 D, n! w2 k: O: b$ A+ ~# f
包菜       半個
% T/ o( E7 d* Q) b9 k5 y蕃茄       3粒
# Z2 L2 i- _9 G0 C木耳絲公仔箱論壇5 T2 I7 l/ i5 H; R
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調味料公仔箱論壇; o; \* x( \: u3 `
素蠔油，豆豉醬  適量
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" L7 d$ G3 B! \9 p  z/ `1 H& g作法
6 C, U1 x! m& n. f. Q# W1.把蕃茄和木耳絲略炒，加入清水或高湯煮滾，把蕃茄煮出味。
8 r. w: E9 G% J1 u7 Q5.39.217.762.倒入豆腐卜，煮一會，然後下豆鼓醬和素蠔油。5 Z3 v" f. Y* `; r+ P; A" z
3.加入包菜，燜煮，便大功告成。