寒風凜凜，香港遇到了五十九年來最低的氣溫。嚴寒終會過去，但逾四十年歷史的樂意餐廳Louis’ Steak House卻未能度過冬季，三月十八日光榮結業。公仔箱論壇" b0 f, A+ }% u" I. d' x+ e; h
% m& }* k. v5 t0 d! q7 z3 s餐廳由楊氏四兄弟同心合力花大半生打造，從壯年經營至暮年，經歷巔峰與低谷。可是敵不過時艱。整頓無奈的心情，定了結業之日，翻開回憶相簿，一頁頁不捨情緒湧上心頭。4 X8 G! y" D' |+ v9 l; z! ]
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二哥楊大華Alexander是樂意的領導人。四十年來寸步不離，不但為守業，亦為守諾。守護大哥臨終前的一個承諾。大哥在醫院彌留，Alexander替大哥抺身、剪指甲，舐犢情深，並誓言：「阿哥，你不用怕，有我一日，必定看管好餐廳。」
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0 B* a y1 n: H6 k面對結業，他按捺不住情緒激動。「我有兩個老婆，樂意是大婆，妻子是第二個。」四年前患淋巴癌，半隻腳踏進鬼門關，仍記掛餐廳，「做了八次化療，醫生問我有甚麼懷念，我哭着說，最懷念這裏，一出院便回來工作。」
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% K: u" O& y' QLouis' Steak House 樂意餐廳5.39.217.762 c) k8 b2 D$ i2 h* P+ I! r
地址:灣仔告士打道馬來西亞大廈一
+ p) K" M. L1 y營業時間:11:30am-3pm,6pm-10pm |
發表於 2016-2-8 05:26 AM
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