[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：
. R. q* i% P& M: s6 Ctvb now,tvbnow,bttvb榛子.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @3 k0 M+ k- \7 ^% X
水.....15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d. y$ U, \! M! r' Y; H; |/ L  C
糖.....100克tvb now,tvbnow,bttvb* }4 t7 j, T& A$ |8 G6 a
牛油.....10克
% G% B% f" Y& t% o3 Z% xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
, d6 Y2 u# i1 `* G7 Y7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕.....1球! P- V1 f3 Z! E6 D; ~% W! J, u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _7 N- B5 f* x3 Q% b# a+ v
做法：公仔箱論壇2 r+ O1 V) i6 e
1.先烤焗榛子至脆身
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2 e8 l& t& X5 U. \) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把水和糖煮至起泡3 y) ~' p+ s$ g; i
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻2 [/ H0 M& T; b3 l% k7 [+ A
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟0 Q, U  d1 c! G+ W- i
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貼士：
' _, a6 n; Q0 L6 ~一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。tvb now,tvbnow,bttvb' @; b* O! B& l) \8 H5 C8 S; B
5.39.217.763 Z( C  _5 c9 X+ I. P4 N1 n
短評：
0 m$ t* f- O) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。