[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：  Q3 r) [+ I4 L1 m
榛子.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q( p5 I8 X$ ?4 G5 r+ ~" s- ^) \
水.....15克tvb now,tvbnow,bttvb* i% Y# ^! @7 b4 \3 ?
糖.....100克' G, e& h" b+ O: ], @; ]
牛油.....10克
8 ?6 q- M1 k% Y% _# b5 L9 g3 ?公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% B; `& s- P: v
雪糕.....1球
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7 W$ [2 U1 `& g  L$ R1 J6 n公仔箱論壇做法：5.39.217.763 U7 O9 a) M+ J( w
1.先烤焗榛子至脆身
8 X3 i$ ~- R0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G+ P& B& g1 H( W% d公仔箱論壇2.把水和糖煮至起泡5.39.217.76. F, e$ u% ?5 a* d" [; E

  p' B8 D2 k( {7 ~1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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- I' _5 _2 b+ v; e公仔箱論壇貼士：
- _$ ^. s8 [  ?一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
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- `; n% o& l, e9 J5.39.217.76短評：公仔箱論壇+ F$ c' U2 c" N- x9 w! ?$ _
焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。