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蒜頭 2顆; z6 C; _7 d$ H& I: O& x- g
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蔥 1支
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白胡椒粉 1大匙
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" K/ i) g, q3 w5 R4 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
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【做 法】, S! n6 ]1 k" }* A: D, p
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1.大腸放入沸水中,加材料B煮約40分鐘至軟化,撈起切段備用。
3 p/ i$ R# \5 Z/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.四季豆洗淨瀝乾,去頭尾及兩側粗筋;蒜頭切末;蔥1支切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |4 }" }# U& z7 W, X- q% f K
3.熱鍋,倒入六分滿的油,放入作法2的四季豆炸至變皺,撈起瀝油備用。) r! i X; T) i
4.作法3原鍋,放入作法2的大腸頭段炸酥,撈起瀝油備用。
, t# Z& R# L$ V8 O5.39.217.765.作法4鍋中留少許油,爆香蒜末、蔥末,加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
$ X: F s2 ?! |1 V. ytvb now,tvbnow,bttvb6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t7 |; D: {2 i
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