+ D; O, i- q2 ] W z【材 料】
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大腸頭 1條
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B.蔥1支
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a* h$ U: n4 ?; s
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) A; v S5 L( N. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
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糖 1/2小匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 A% c; X: @0 P1 K& w& T) }
2 b( O/ W/ {3 B/ @. s( U1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
- D- w; h3 G9 R D8 a, x2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。
; I7 A* q. x- f9 X+ ntvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。 t; d l; v4 [
4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。5.39.217.76) d& o9 w: \: y ?
5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
% Y, U8 ]2 B2 I5 e" q( w% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。
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發表於 2011-12-16 11:50 AM
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