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[中式食譜] 四季大腸


# \0 n0 D; T  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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A.四季豆 150公克$ D, F& G: Y/ I5 W

1 R+ v) \- G+ z; K) A7 i0 D5.39.217.76大腸頭 1條. n1 a- i8 Y: \" V! \1 F. |% B

7 ]8 u" @; ]- ~, P" K1 X5 I* a蒜頭 2顆
9 |/ J. `& U) n' e9 k7 B: q* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C) m: r$ y( @, E
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B.蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb! r* Y( d$ s& y! v

  ?) G: F7 G4 u5 x米酒 1大匙
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1 N4 y& ]; f5 R+ t# `6 d5 E$ j薑片 2片5.39.217.76' J/ S- B/ K, `' ~) [8 I

! u! g9 _  ]8 d公仔箱論壇【調 味 料】
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白胡椒粉 1大匙5.39.217.767 ]* ^; _0 a2 ]7 p# U- k
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1/2小匙
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% D& Y' M8 ]" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2小匙
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【做  法】
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/ t/ {3 n# W$ F: H5 Z1 I/ O  e3 f" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大腸放入沸水中,加材料B煮約40分鐘至軟化,撈起切段備用。公仔箱論壇% u$ c& s- F* I  r. q1 s  Q
2.四季豆洗淨瀝乾,去頭尾及兩側粗筋;蒜頭切末;蔥1支切末,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 R9 p) F+ u& c4 y& S$ D
3.熱鍋,倒入六分滿的油,放入作法2的四季豆炸至變皺,撈起瀝油備用。5.39.217.761 w# Y, Y: Y/ p( P* U% r
4.作法3原鍋,放入作法2的大腸頭段炸酥,撈起瀝油備用。5.39.217.76  {+ H+ R4 S# v: q
5.作法4鍋中留少許油,爆香蒜末、蔥末,加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
& X' V  g1 F% a4 _& K% e5 G6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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