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【材 料】
0 i5 K @. I0 a) ?, T5.39.217.76 5.39.217.76) ?8 E6 \' f; \; C7 p
豬肉片 150公克
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4 y4 y( _( d& T8 A. F7 Gtvb now,tvbnow,bttvb酸白菜 80公克
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) G1 i3 `( i! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 少許公仔箱論壇) z! z" X {1 W& _- B$ Y1 `/ A
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【調 味 料】9 Q6 P- k3 Y% h1 M4 O8 g
! e6 z9 m9 a, V9 R" {3 { k0 u! U鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E2 v( s: I- _7 l6 Y( r7 F( V
) ~# o$ }3 X o) p- q0 ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1/8茶匙
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# }0 j% ?2 e$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】5.39.217.761 r% _# ]7 @8 O4 ]
2 V7 e; l( r) Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2茶匙
/ u; }& V' t6 s5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I" a' @) r4 J* s _" G3 o) x鹽 1/4茶匙
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6 ?% B/ ^8 q( o5 m1 d# gtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?% U/ s T. C1 H7 R
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太白粉 1/2茶匙5 V. M: h9 u/ B: n8 B4 t4 B8 n8 Q
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【做 法】5.39.217.76# X& g% j6 q. k& u7 z
% w. Y0 W3 z |7 {4 R8 y, Y5.39.217.761.肉片加入所有醃料，順同一方向攪拌2分鐘拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c7 u$ P+ {" D
2.酸白菜洗淨，切3公分段狀；紅蘿蔔切片，備用。& I) c' [8 J7 [3 a, P* n$ i
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片，以大火炒至肉色反白後盛出，備用。公仔箱論壇+ W( W* U9 x' v0 ^) f S: Q
4.同作法3原鍋，放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片，以中火炒約2分鐘，再加入作法3的肉片及調味料，以大火快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-28 01:47 PM
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