[中式食譜] 荷包魚

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材料
" M0 Q; R) e  f$ W1 O& r4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青衣魚柳 400克、煙肉（切 4件） 2片、鮑魚菇（切 8件） 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
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6 u+ ^( r9 t) g# L6 j做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z, @! m8 G$ U1 c" ~
1.煲滾水，放入紹菜葉，加蓋，灼 5分鐘，盛起備用。
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, o9 j% f. z" b, u4 ?7 m公仔箱論壇2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。* k, O* D' g! j& i

/ v1 H7 g* g: s! [2 i3.砧板面鋪上紹菜，紹菜梗面向砧板，上放煙肉、魚柳、鮑魚菇，捲起，淋上雞湯。公仔箱論壇2 u1 ~$ Y2 G# l7 ?& t  u

1 {& u6 P% v5 q! B, I8 J5.39.217.764.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘，上碟即成。
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joeybibi

I like fish, thanks for share !