材料
$ F! d4 B2 q- t$ V7 O& U青衣魚柳 400克、煙肉（切 4件） 2片、鮑魚菇（切 8件） 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
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1 X# `+ w8 g" ?+ W做法& x3 V( m; B8 h
1.煲滾水，放入紹菜葉，加蓋，灼 5分鐘，盛起備用。
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* i, H- j7 R5 e8 i) g, H" E$ d公仔箱論壇2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。
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$ J$ V" p8 y0 `/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.砧板面鋪上紹菜，紹菜梗面向砧板，上放煙肉、魚柳、鮑魚菇，捲起，淋上雞湯。
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4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘，上碟即成。& D; L% ]& Y$ ^; w: g
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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發表於 2011-10-7 10:17 AM
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