材料3 P% B4 S! q- _
番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量公仔箱論壇( y% H3 }$ c6 p$ n: y* f& j+ u/ j
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餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O7 j( o. J. Z( G& e
紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克
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u9 d/ E; p6 s/ _% l4 }, z5 L做法
; Z G6 i! e) t: f. N& z0 a1 d3 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。0 `! C* t/ ]; j( c8 P+ O
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2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb2 A) Q9 z0 f8 z1 H' T: H- l
1 k, E" p( A$ l/ R* g# t公仔箱論壇3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。 5.39.217.76/ I, n" C3 M' W) Y
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番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。公仔箱論壇) G K* i( l: P: n% O7 Q
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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