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[美食介紹] 陈皮芋头鸭

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {+ l  @  p8 K/ \

1 c! o! Z# {  V6 s5.39.217.76鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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  做法:公仔箱論壇% ]7 V3 E; b, }
  
  G* m0 n) v5 ?2 w. u: R( X  1、鸭腿洗净后剁块...
" f, [& S& j2 d+ O- U公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l* A/ D! _6 M4 C. s& R: K& Q
  2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可5.39.217.76; a0 F$ I1 I5 P# K
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  3、芋头去皮切块,,葱姜切段..5.39.217.76- @1 j  V% p4 v) c
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  4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味公仔箱論壇# o7 F3 g0 z' `5 X" @2 v; @
  
- u% w; l8 A5 v  5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...
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