材料
: i/ u4 X; B; {* _7 a2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗
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調味
8 g- p3 _$ h. s9 Ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量* k K1 I0 g: ^/ u
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做法
- t5 J) E7 P$ T9 ~+ A5 G6 B- ctvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。
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/ P) ?* }, ^1 a% b2.加入粟米粒，搓成球狀，備用。
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3.燒熱鑊加入少許油，將肉糰略為壓扁成肉餅，放入鑊中煎至兩邊金黃，即可上碟。
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發表於 2010-10-5 05:37 AM
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發表於 2010-10-5 07:36 AM
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