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免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗4 Y+ {# Y# z9 L- y" v
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調味3 ~; t$ f' w ?3 z9 F4 y" t# P
砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量
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2 K6 X& D: X1 i q, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法' \" l% }$ t2 h; C
1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。
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" } x! V2 y! L6 s3 m. u公仔箱論壇2.加入粟米粒,搓成球狀,備用。5.39.217.76+ Y( q: @" P% ^( k. v
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3.燒熱鑊加入少許油,將肉糰略為壓扁成肉餅,放入鑊中煎至兩邊金黃,即可上碟。
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