[中式食譜] 凉拌蘆笋

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材料
( P4 |+ I+ k2 O0 e: ?蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉
/ \  {2 ?& d$ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K$ J. i% i% v" [  ]$ ]; Z2 Q3 H
拌汁材料
; D0 u) q3 e7 \/ ?4 |, h- S3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙
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3 r+ @) |! @) w! i/ ?) G5.39.217.76做法" n7 Q0 u: t  }, @
1.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。& a$ C9 E0 p4 k! R6 W9 b1 Y4 ~; l$ _1 ?
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2.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。
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2 B4 Q" E+ Z! C3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。+ c! m1 r& n& U% A, I# m5 U
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4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。
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